たまごなし弁当

卵アレルギー男子高校生の普通のお弁当 

簡単チラシ寿司弁当

 

おはようございます。

10月26日(金)のお弁当です。

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簡単チラシ寿司

はんぺん枝豆

はんぺん人参

長いもの素揚げのり塩味

 

簡単ちらし寿司は

先日のハロウィンサンドイッチ弁当のリメイクです

 

www.mon-tyan.com

 

紫キャベツのマリネが余ってしまい

何かに活用できないかなぁと考えながら

ずっと台所の目につくところに置いてました

甘酸っぱい味なので合わせ方が難しくて…

三男が『日曜日にまた作って♪』とは言ってたけど

そこまで置いておくのも嫌だしなぁと

 

悩んだ結果、酢飯にすることにしました!(^^)!

ご飯に混ぜたら色が飛んでしまうか、味はどうか

一か八かの賭けだけどとりあえずやってみよー

もし色が飛んで汚くなったらまた考えよ、と

そして今朝、少しのご飯で試してみたら大丈夫でした

 

前日に試さないところはさすがですね

 

大きなボールにご飯を入れて

マリネをダバッと入れてかき混ぜると

少し色は飛びましたがきれいな色になりました

そこに強めに塩をしたスライスキュウリを入れてお寿司は完成♪

彩りにコーン缶としらすを乗せました

美味しく出来ました~

今日は平和な一日が過ごせそうです(*^^*)

 

はんぺん枝豆とはんぺん人参は

大好きなご家族ブロガーさんが昨日アップされていたもののアレンジです

いつもとっても美しいお弁当で憧れです(*´ω`*)

修行修行っと!

 

www.hananeko.jp

 

うちはまだまだバーン!ガツーン!

とした料理ばかりなので

繊細な料理が作りたいものです

 

私が作りたい料理と、男子が食べたい料理は全然違います

ある頃から諦めて『甘辛コッテリ』なものメインで作るようになりました

 

私には妹がいますが、妹家は女子三人です

たまに送られてくる料理の写メは私好みなものばかり

『女子テロ』です( `ー´) 

 

たまに姪っ子たちにプレゼントを贈るとき

ハンドメイドのサイトを見てる時が至福の時間です

そういえば最近あげてないな

また見てみよう

 

私はいつもminnneで買っています

普段は洋服も買わないし

買ってもお求めやすいものしか買いません

だけどminnneは買ってしまう…

危険なサイトです

でも見ているだけで癒されます

 

この前も絶っ対つけないのに

バレッタを買ってしまいました

完全なる観賞用に

じ、自分へのご褒美だから!

頑張った記憶はないけど

 

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その名も『星屑金木犀』

 

いま撮りました 雨の中 

一人ベランダで 何やってんだ

 

いつも、だいたい書くことは決めて書き始めますが

途中から全く予期しなかった方向に行くことがままあります。 今日のように。

 

またほかのブログを拝読して勉強します('◇')ゞ

それが長い…

 

 

 

 

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