甘辛コッテリ簡単回鍋肉弁当

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卵を使わないお弁当を作っています

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10月16日(金)のお弁当です

 

f:id:mon_tyan:20201016065431j:image

 

簡単ホイコーロー

ちくわと厚揚げの煮物

うめこ

 

 

~簡単ホイコーロー~

☆温めたフライパンに油をひき

豚コマを炒め、ざく切りにした

キャベツとピーマンも加えて炒める

☆味噌:砂糖:酒:みりん:醤油

1:1:1:1:0.5と

にんにくチューブ少々で味付け

 

~ちくわと厚揚げの煮物~

☆薄めためんつゆで

ちくわと厚揚げを煮る

 

【今日のお弁当】

いつも甜面醤は買わずに

味噌+砂糖で代用しています

 

甜面醤を買ったことないので

違いがわからないけど

似たような感じだと信じてます

この回鍋肉は三男の大好物です

 

CMでよく見るコレも美味しそう  

 



 
 
・・・ちょっとしたお話し・・・
今朝はZIPでマーティンさんが
大きなマツタケを食べてました
あんなマツタケ食べた事ない…
でも同じ値段なら
おいしいしいたけいっぱいがいいな
 
三男は生まれつき嗅覚がないので
マツタケ食べてもあんまり
美味しいとは感じないかも
 
嗅覚がない人からしたら
大葉とかただのガサガサした
葉っぱらしいです
確かにな(`・ω・´)
 
かといって本人は元々そうなので
不便には感じていないらしいです
食べるの大好きだし
 
嗅覚がないのって
障害者手帳も出ないし
補聴器みたいな
フォローしてくれる器具もなくて
親からするとかわいそうになぁ
って思います
 
でもネットで嗅覚ない方の話を読むと
そんなに不便は感じてないから
そっとしておいて欲しいっていう
意見が多かったです
 
でもやっぱり誰か
補聴器ならぬ
補嗅器開発してくれないかなぁ
 
金木犀の香りを嗅ぎながら叫ぶ
 
 
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2件のコメント

  1. 嗅覚がないと言うこともあるんですね。
    初めて知りました。 いちじくの甘露煮を仕込んでいる時の甘い香り。焼き菓子の香ばしい匂い。カレーのスパイスの匂い。フレッシュな果物の香り。潮の香り。木々の爽やかな匂い。新しい本の匂い。お日さまに干した布団の匂い。
    お気に入りの匂いってたくさんありますね。
    とても残念で無念ですね。。

  2. そうなんですよね〜。情緒のある子なんで特に匂いしたらな〜って思います。本人は気にしてないですけど。でも腐ったもの気づかず食べるのが怖い( ゚д゚)!

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