油揚げと長ネギだけで簡単きつね丼

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ご訪問ありがとうございます

 

卵を使わないお弁当を作っています

簡単に出来て節約メニューの地味弁ばかり

レシピもちょこちょこ載せてます

どなたかの参考になれれば嬉しいです

 

年内は土曜出勤が増えそうです

お留守番ご飯が必要になるので

今回は超簡単&高コスパな丼です

 

 

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~きつね丼~

☆長ネギと油揚げを

めんつゆに砂糖少々を足して

クッタリするまで10分程煮る

※お好みで水溶き片栗粉で

トロミをつけても美味しいです

 

甘めの味付けが美味しい

卵でとじると更に美味しい

 

 

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私と旦那さんは卵でとじて

七味をパラり

じんわり優しくて幸せです

 

 

お肉がなくても十分満足できます

レシピを書く程でもないですが

案外こうゆうのが美味しかったり

作る回数が多かったり

 

連休ってつい食べ過ぎる事が

多くなるので

連休中の簡単ランチに

いかがでしょうか

 

体にもお財布に優しい丼でした♪

 

 

 そろそろ丼のランチジャー出番

 

 
 
 
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2件のコメント

  1. もうさつまいも掘れるんですね!いいなぁ一昨日3本買っちゃった。ちょっとだけ庭にも植えてるけどどうかなー。とりあえず草抜きしないとd( ̄  ̄) いってらっしゃ〜い⤴︎⤴︎⤴︎

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