火を使わないですぐできる一品レシピ ~サッパリ編~

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卵を使わないお弁当を作っています

簡単に出来て節約メニューの地味弁ばかり

レシピもちょこちょこ載せてます

どなたかの参考になれれば嬉しいです

 

 

 

 

この所、ご飯ばっかり作っているので

もう何が何だかわかりません

自分のメモ用にも

簡単一品をご紹介いたします

よくあるものばかりですが良かったら

  

 

~やみつきキャベツ~

☆ビニール袋に

ちぎったキャベツを入れ

塩コショウ、すりおろしニンニク

鶏がらスープの素、ごま油で味付け

 

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~やみつきキュウリ~

☆ビニール袋にキュウリを入れ

袋の上から叩いて

長さも適当に手で折る

☆砂糖:酢:醤油:ごま油

1:2:2:1くらいで味付け

ごま油は食べる直前に入れる

 

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~やみつき大根~

☆ビニール袋にスライス大根を入れる

☆ポン酢に砂糖少々と

鶏がらスープの素、ごま油少々と

コショウたっぷりで味付け

☆盛り付ける時に小ネギと

追いコショウを振りかける

 

 

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〜ニラもやしワカメのマヨポン酢〜

☆もやしとニラとえのきを

深い器に入れてレンチン

※モヤシ1袋と

ニラ1束、えのき1株で

600wで1分30秒を3回くらい

途中で上下をひっくり返す

☆全体にシンナリしたら

ワカメを加えて

マヨネーズとポン酢

同量くらいで味付け

☆すりごまタップリで和える

 

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 ~きゅうりとじゃこの酢の物~

☆ビニール袋に

塩揉みしたスライスきゅうりを入れ

ちりめんじゃことワカメを加え

砂糖と酢で味付け

 

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 ~ツナコーンキュウリ~

☆ビニール袋に

塩揉みしたスライスきゅうりを入れ

コーンとツナを加え

砂糖と酢で味付け

 

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 ~トマト塩昆布~

☆ビニール袋に

くし形に切ったトマトを入れ

砂糖少々とポン酢

塩昆布とゴマ油で味付け

 

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【ポイント】

ありふれた一品ばかりですが

どれも子供たちが『旨…』と言いながら

食べるものばかりです

こんな簡単な物でも

一品増えると嬉しいですよね

 

この中の2つ作って

お肉かお魚焼いたら

もう立派なご飯です!

…たぶん

 

 

我が家御用達の鶏がらスープの素↓↓↓

 

 

 

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